Cuchillo en acero inox 420 con vaciado convexo a cero y un espesor de 3mm.
La punta es muy redondeada e invita a desollar.
La hoja mide 11 cm y el mango 12,5 cm. Esto nos permite buenos y
variado agarres e incluso machetear si hacemos un agarre atrasado.
El mango es de ébano y debo decir que es una madera soberbia (nunca
la había trabajado). Entre lija y lija le daba una capa de acite de
linaza porque he visto que a algún compañero le ha dado problemas de
rajas minúsculas que aparecian sin más . No ha sido el caso, gracias a dios.
El acabado final ha sido a base de goma laca (12 capas) y la verdad
es que ha quedado muuuy brillante. El agarre, gracias a su sección
piramidal (más ancho en la zona del lomo) y los rebajes, es bueno a
pesar del pulido de la madera.
Pasadores de aluminio macizo de 4 mm y pasador para rabiza tubular de 6mm con un hueco de 4mm interno.
Ahí van las fotos, que para variar las he hecho en la terraza, pero me da que ni así he conseguido que sean decentes...
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ResponderEliminarA ver..., a ver..., tiene cierto tufillo a varadero de rivera..., y una profunda vocación marinera. Estos tamaños no son habituales en Vuestra Merced..., y sin embargo, no los hacéis mal del todo. ;)
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